大分産の原木栽培のしいたけを粉状に。味噌汁、グラタン、煮物、炊きみご飯、ハンバーグ、焼売、ステーキに。
味噌汁★お味噌汁に少し入れるだけで風味がまして美味しくなります。
グラタン★ほんの少し入れるだけで旨み、風味が変わります。
煮物★ほんの少し入れるだけで美味しくなります。※たくさんの入れすぎ注意。
炊き込みご飯★キノコ類の炊き込みご飯には、椎茸パウダーを入れるだけで更に美味しさ倍増。
ハンバーグ・焼売★具材にふりかけ混ぜてから調理。
ステーキ★肉に少々ふりかけ馴染ませてから焼いてください。
